为什么不能用铁制容器配制波尔多液
波尔多液是一种历史悠久的无机铜杀菌剂，由硫酸铜溶液和石灰乳混合配制而成。其有效成分为碱式硫酸铜，对多种植物病害有良好的防治效果。然而，在配制过程中，一个至关重要的禁忌就是不能使用铁制容器。这背后的核心原因在于，铁（Fe）的金属活动性比铜（Cu）更强，会发生置换反应，导致药剂失效并损坏容器。
关键的化学反应
当使用铁制容器盛放硫酸铜溶液时，铁会与溶液中的铜离子发生置换反应。其化学方程式清晰地揭示了这一过程：Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu。在这个反应中，铁原子失去电子变成亚铁离子进入溶液，而溶液中的铜离子得到电子被还原成金属铜单质，沉积在铁容器的内壁上。这一反应直接导致了两个严重后果：首先，硫酸铜被消耗，有效成分铜离子浓度大幅下降，配制出的波尔多液杀菌效果大打折扣甚至完全失效；其次，生成的金属铜会附着在铁器表面，形成一层疏松的覆盖层，同时铁容器本身被腐蚀，大大缩短其使用寿命。
因此，为了避免这种破坏性的化学反应，在配制波尔多液时，必须选用化学性质稳定的非金属容器（如塑料桶、陶瓷缸）或惰性金属容器（如不锈钢桶）。通常的做法是，先将硫酸铜在非金属容器中用水溶解，将生石灰在另一个容器中制成石灰乳，然后将两者同时缓缓倒入第三个大型容器中并不断搅拌，以确保生成均匀、稳定的天蓝色悬浮液。严格遵守这一操作规程，是保证波尔多液药效和保护农具的基本要求。