液氮在沸点下的关键物理性质
在一个标准大气压（101.325 kPa）下，液氮的沸点为摄氏-195.8度（或开尔文77.36 K）。需要特别指出的是，标题中提到的“-183.9度”实际上是氧气的沸点，这是一个常见的混淆点。在正确的沸点温度（-195.8°C）下，液氮的密度约为808千克每立方米（kg/m³）。这意味着液氮比水（1000 kg/m³）轻，但仍然是相当致密的液体。这个密度值对于工程计算至关重要，例如在设计储存和运输液氮的杜瓦罐时，需要据此计算容器的体积和承重。
液氮的粘度及其重要性
在同一条件下（1 atm，-195.8°C），液氮的动力粘度（或称动态粘度）非常低，大约为0.00016帕斯卡·秒（Pa·s），或160微帕·秒（μPa·s）。作为对比，室温下水的粘度约为0.001 Pa·s，是液氮的6倍多。这种极低的粘度意味着液氮具有出色的流动性，几乎像“超流体”一样，几乎不存在内部摩擦阻力。这一特性直接影响其在管道中的流动行为，使得泵送和输送相对容易，压降较小。然而，这也意味着它对泄漏的密封性要求极高。
物性数据的应用与意义
了解液氮在沸点下的精确密度和粘度，对于众多科学和工业领域具有基础性意义。在低温物理学研究中，这些数据是计算冷却能力和设计实验装置的基础。在医疗和食品工业中，液氮用于快速冷冻和保存，其流动特性影响喷洒和浸渍过程的效果。在航空航天领域，液氮作为冷却剂或惰性保护介质，其物性参数直接关系到系统安全与效率。因此，准确掌握这些基本物理性质，是安全、高效利用这种常见低温流体的前提。