花生的主要结构解析
花生，学名落花生，是一种重要的豆科作物。其整体结构可以分为地上和地下两大部分。地上部分包括茎、叶、花等营养和生殖器官。花生的茎呈直立或匍匐状，叶片为羽状复叶，通常由四片小叶组成。其花朵为黄色蝶形花，着生于叶腋处，完成授粉后，一个关键的过程开始了：子房柄（俗称“果针”）会向下生长，将子房推入土壤中，这是花生“落花而生”名称的由来，也是其果实在地下发育的关键。
果实与种子的核心构造
我们通常食用的部分，即花生的果实，在植物学上称为荚果。一个典型的荚果外壳粗糙，具有网状脉纹，内部通常包含1到3粒种子。剥开坚硬的外壳，露出的红色或粉褐色薄皮是种皮，它包裹和保护着种子。去掉种皮后，便是花生的可食用主体——种子。种子主要由两片肥厚的子叶构成，占据了种子的绝大部分体积和重量，它们富含油脂和蛋白质，是花生营养的储存库。在两片子叶之间，可以找到微小的胚芽、胚轴和胚根，这是未来新植株的雏形。
因此，从外至内，花生的主要结构层次为：荚果外壳（果皮）→ 种皮 → 子叶（两片）→ 胚（胚芽、胚轴、胚根）。这种独特的结构不仅赋予了花生丰富的营养价值，也决定了其“地上开花，地下结果”的特殊生长习性，使其在农业和食品工业中占据重要地位。